#1 - Organização das refeições semanais

Domingo de manhã é dia de organizar a alimentação para a semana.

Se preferia comer comidinha do próprio dia? Claro que sim, mas o meu dia a dia não o permite. E só tenho duas hipóteses: ou me organizo antecipadamente ou passo a vida a chamar uber eats e a jantar fora. Optei por seguir a primeira, a carteira e a saúde agradecem! Já faço isto há algum tempo e não custa assim tanto e compensa imenso a vários níveis.

Em apenas 2h:

Preparei os legumes que trouxe ontem do mercado. 

Se tivermos tudo já tudo lavado, cortado e pronto a usar é muito mais fácil a seguir.

Com isto fiz sopa de salmão na bimby que vai dar até meio da semana e tenho legumes preparados para a sopa que vou fazer a meio da semana. 

Preparei o peixe com legumes que vai dar para duas refeições. Está pronto a ir ao forno. 

Preparei batatas doces para irem ao forno e que servirão de acompanhamento;
Preparei almondegas com esparguete que vai ser o almoço de hoje.
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E ainda:
Lavei e sequei alface e tomate que ficam prontos a usar;
Separei bifes de frango e de peru por doses para congelar. Depois é deixar a descongelar e grelhar;
Fiz gelatinas e cozi ovos para alguns lanches;
Preparei uma sapateira para um lanchinho com os amigos de hoje.

Isto não chegará para a semana toda, mas pelo menos até quinta-feira tenho tudo controlado.

Pronto, agora vou usufruir do meu domingo!

Bom domingo para todos.